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Documenta - Sector Hortícolas

Cervera, Amaya
marzo 2005
Consolidación de la Garnacha como base ideal para elaborar vinos opulentos y sabrosos a muy bajo coste y de calidad. Destaca la ficha de cata de la variedad Garnacha y se analiza su producción limitada, los factores de calidad y sus precios
Industria vinícola, Vid, uva, Vino, Calidad del alimento
Aragón
Título: Aragón
Autor(es) principal(es): Cervera, Amaya
Autor(es) secundario(s): --
Autor(es) corporativo(s): --
ISBN/ISSN: --
Publicado en: marzo 2005, pág. ? - pág. ?
Periodicidad: --
Sumarios de la revista: --
Resumen: Consolidación de la Garnacha como base ideal para elaborar vinos opulentos y sabrosos a muy bajo coste y de calidad. Destaca la ficha de cata de la variedad Garnacha y se analiza su producción limitada, los factores de calidad y sus precios
Materias: Industria vinícola, ; Vid, uva, ; Vino, ; Calidad del alimento
Notas: --

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