En: Diario EL PAIS, S.A., Comunidad Valenciana
- Número de productores: ha pasado de los 670 en 2001 a 1.202 en 2008. Los elaboradores, de 91 a 190 y los importadores, de dos a 10. Mientras, el número de explotaciones ganaderas apenas ha crecido de 31 en 2001 a 34 en 2008.- Superficie agraria: ha pasado de 18.191,07 hectáreas en 2001 a 36.116,09 hectáreas en 2008. Pese a ello, la Comunidad Valenciana ha retrocedido del sexto al séptimo puesto español en este periodo. La provincia de Valencia suma 15.135 hectáreas, 11.026 hectáreas la de Alicante y 9.954 la de Castellón.- .Principales cultivos ecológicos por superficie: frutos secos, cereales, vid y olivar.- Actividades industriales en agricultura ecológica: El número de industrias se ha multiplicado por cuatro, desde las 78 de 2001 a 314 de 2008. Destaca el crecimiento de las almazaras y envasadoras de aceite, la manipulación y envasado hortofrutícola, panificación, y pastas, manipulación y envasado de frutos secos o industria de galletas, confitería y pastelería.- Actividades industriales ecológicas valencianas: Representan el 12,6% español, cifra que supera en más de tres puntos el peso relativo que tenían en 2001, pese a lo cual mantiene el tercer puesto autonómico, tras Andalucía y Cataluña.