Este Seminario pretende ser un foro de debate en el que reflexionar sobre las cuestiones claves que afectan a la empresa de la Cadena Alimentaria en la situación actual. Está dirigido a empresarios y altos directivos con amplia experiencia profesional y que ocupan puestos de máxima responsabilidad en empresas de pequeño y mediano tamaño pertenecientes a la Cadena Alimentaria:

• El sector primario (agricultura, ganadería y pesca)
• Industria de la transformación alimentaria
• Distribución comercial (mayorista y minorista), restauración y Food Service
• Sectores relacionados con la Cadena Alimentaria (logística, biotecnología, consultoría, suministros agrícolas e industriales, instituciones financieras y de capital riesgo, ...)