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 Formación agroalimentaria

  Los observatorios del mercado del vino, a nivel nacional e internacional


Fecha: 14/01/2010 - 14/01/2010
Horario: De 9,30 a 17,00 horas. Almuerzo de trabajo incluido
Lugar: Monasterio de Cogullada (Cómo llegar)
Estado: Finalizado
Precio:
Coordina: Luis Miguel Albisu Aguado
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Objetivos

En épocas difíciles es cuando se hace mas necesario tener una mejor información para saber a qué mercados acudir, en qué condiciones estar y cómo actuar. La internacionalización del mercado global transmite los fenómenos a los distintos mercados nacionales y, dentro de cada uno de ellos, hay distintas oportunidades que hay que saber aprovechar. Para ello es necesario una información precisa que pocos tienen. La necesidad de la información se hace patente por lo que están surgiendo observatorios que analizan todos los fenómenos relacionados con los mercados de los vinos. Hay dos experiencias que son necesarias resaltar por su reciente implantación. Una está más relacionada con los vinos españoles, tanto a nivel nacional como internacional, desde el Observatorio Español del Mercado del Vino. La segunda tiene un carácter global, pionera en este sector, y que ofrece la más exhaustiva información de los mercados de los vinos en el mundo que opera bajo el nombre de la empresa Wine Intelligence, desde su base operativa en Londres. Sus informaciones y análisis pueden resultar de gran utilidad para afrontar los actuales retos de los mercados.

Profesorado

John Park


Rafael Del Rey

Programa

  • Situación del mercado nacional e internacional del vino
  • Reacción de los mercados y de los consumidores ante la crisis económica
  • Posicionamiento de los vinos españoles en los mercados internacionales
  • Actitud e imagen que los consumidores de distintos mercados tienen del vino español
  • Planteamientos comerciales de mayor éxito
  • Papel de la distribución en los distintos mercados
  • Razonamiento sobre las mejores oportunidades para los vinos españoles desde la óptica de la promoción
  • Selección de mercados desde el ICEX así como desde los distintos grupos que aprovechan las nuevas facilidades para exportar que ofrece la Unión Europea
  • Recomendaciones acerca de cómo tomar decisiones sobre mercados, productos y distribuidores